Beverage Book - baristický kurz

Káva je běžnou součástí našeho života. Spousta z nás si ani nedovede představit, že by se nenapil tohoto života povzbuzujícího nápoje v jakékoli podobě. Káva nás povzbuzuje, dává nám chuť do práce a do života. Zkrátka  je součástí naší relaxace a regenerace. Abychom dosáhli takového účinku a chuťového zážitku, musí být káva správně připravena. V opačném případě nám hrozí, že nám špatně připravená káva v lepším případě znechutí celý den.

Proto jsem si pro vás pod mým vedením, ve spolupráci se Seladon catering připravil baristické kurzy. Naučím vás správně zacházet s kávovarem a jak nastavit správně mlýnek. Teorií a praxí vás naučím, jak správně připravit espresso a cappuccino. A na závěr se naučíte základy oblíbené techniky latte art (kreslení obrázků do cappuccina).

Jednodenní baristický kurz, po jehož dokončení každý z účastníků obdrží certifikát. Cena kurzu je 2300 Kč.

Pokud potřebujete vyškolit váš personál, rádi vám vyjdeme vstříc a zaškolíme přímo u vás v provozovně.