Kurz Vinařské akademie – Speciální technologie, inovace a vize
Vytvořeno: 14. 10. 2019
Kurzy, školeníKurz Vinařské akademie – Speciální technologie, inovace a vize
Čtvrté pokračování vzdělávacího cyklu "Vinařská akademie" pod názvem
VINAŘSKÁ AKADEMIE IV - SPECIÁLNÍ TECHNOLOGIE, INOVACE a VIZE
Kurz je zaměřený na speciální technologie např. tokajské víno, portské, retsina, sherry, madeira, apod.
Zajímavé přednášky z této oblasti pro Vás zajistí odborníci na nejvyšší úrovni - Ing. Petr Ptáček, Ing. Kamil Prokeš, Ph.D., aj. Vyhrazujeme si právo na změnu přednášejících.
OBSAH KURZU:
I. Tokajské víno, Sauternes, Vin Santo, Passito, Vin de Paille, Retsina, Asti, ...atd.
(Ing. Kamil Prokeš, Ph.D.)
II. Portské, Sherry, Madeira, Malaga, Marsala, Commandaria, ...atd.
(Ing. Petr Ptáček)
CENA ZAHRNUJE:
Teoretické vyučování doplněno o vzorky vín, které jsou typické pro přednášená témata. Degustace v rámci výuky probíhá všechny oba dny.
Skripta, psací potřeby, coffee break (káva, čaj, nealko).
CENA PRO 2019: 4 090,- Kč + 21% DPH (cena vč. DPH činí 4.950,- Kč)
Strava a ubytování: zajišťují si účastníci kurzu sami
TERMÍN NA ROK 2019
16.11.- 17.11. 2019
MÍSTO KONÁNÍ: Valtice - přednášková místnost Vinařské akademie, nám. Svobody 13
GPS: 48°44´32.010"N, 16°45´22.903"E
Informace Vám rádi poskytneme ve vinotéce ve Vinařském domě na nám. Svobody 16, kde má v prvním patře Vinařská akademie kancelář.
Před učebnou nelze parkovat. Možnost parkování na náměstí za poplatek cca 20 metrů od učebny.
KONTAKT:
Ing. Martina Bartošová - tel.: 00420 519 352 083, mob.: 774 145 437
Přihláška ZDE
