Oenoforum - mezinárodní vinařská konference
Mezinárodní vinařská konference při Oenoforu je jedinečnou odborně vzdělávací příležitostí pro všechny oborové pracovníky. Od vinohradníků, přes enology, až po sommeliery a obchodníky s vínem. Konference přinaší evropský pohled na zvolenou problematiku. Odráží tradiční postupy vedoucí k produkci velkých vín, současně moderní technologie, postupy a zkušenosti.
čtvrtek 15. 6. 2023 od 9.00 hodin
Zámek Mikulov / kongresový sál (kapacita 100 míst)
Téma Mezinárodní konference s tématickou degustací 2023:
RYZLINK VLAŠSKÝ & SAUVIGNON BLANC
Quo vadis
Vývoj a perspektivy dvou světových odrůd révy vinné ve dvou blízkých regionech – Rakousko a Česká republika.
Nový cyklus mezinárodních konferencí při Oenoforu se zaměří vždy na některou ze světových odrůd a trendy v jejich zpracování v typických regionech.
Program konference se připravuje.
Cena konference (cena včetně DPH):
- odborný program s degustací vzorků, servis, tlumočení, poznámkové materiály, občerstvení v celém průběhu konference
Cena: 1890 Kč